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　　汕尾日報(bào)訊 （記者 張文濱） 一年一度的高考即將拉開帷幕。為確保高考期間考生飲食安全，自5月份開始，市市場監(jiān)管局對全市16個高考點(diǎn)27個供餐單位進(jìn)行全覆蓋式監(jiān)管，同時組成檢查組前往各高考點(diǎn)開展現(xiàn)場檢查；市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組跟進(jìn)監(jiān)督指導(dǎo)。

　　期間，檢查組認(rèn)真詢問了各考點(diǎn)學(xué)校高考食品安全保障籌備情況和屬地監(jiān)管指導(dǎo)情況，現(xiàn)場對考點(diǎn)食堂進(jìn)行全方位監(jiān)督檢查，針對經(jīng)營者資質(zhì)、從業(yè)人員健康檢查、設(shè)施設(shè)備、原材料采購驗(yàn)收、食品加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒和是否銷售過期變質(zhì)、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及“三無”食品等情況開展清查整治，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出整改措施，督促相關(guān)單位盡快完成整改，全力以赴做好高考期間食品安全工作，避免發(fā)生食品安全事故，確保考生吃得安心、放心。

　　據(jù)悉，我市各級市場監(jiān)管部門將持續(xù)加強(qiáng)對各高考點(diǎn)供餐單位和周邊食品經(jīng)營單位的巡查。高考期間，檢查組將落實(shí)駐點(diǎn)監(jiān)餐工作，由屬地市場監(jiān)管部門派出業(yè)務(wù)骨干對全市16個考點(diǎn)食堂食品安全實(shí)行全天候全過程駐點(diǎn)監(jiān)督；同時結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”進(jìn)行線上巡查，為考生及考務(wù)工作人員的飲食安全保駕護(hù)航，確保今年高考飲食安全保障工作順利圓滿完成。